本报讯（记者 程科）近日，被誉为“米中珍品”的“开江贡米”新鲜上市，凭借香软糯弹的出众口感与过硬品质成为消费者抢购热门。今年新推出的“米卡”服务，更让“吃鲜米”变得便捷高效，进一步擦亮了开江县特色农产品金字招牌。

“开江贡米”的高品质，源于得天独厚的生长条件与科学培育。其核心产区依托宝石湖饮用水源滋养，坐拥“三山微水七分田”的独特生态格局，选用的“野香优油丝”籼稻品种，使米粒自带高蛋白质、强吸水性优势，煮熟后颗粒分明、米香四溢。为守住品质，白云村“贡米”核心产业基地全程遵循“零化肥、零农药”培育标准，从育秧到成熟精细化管理；当地还通过“党支部+党小组+协会+基地+农户”模式，实现“贡米”种植、管理、加工、包装、销售全链条统一标准。仅新宁镇主产区，今年就种植5000余亩，预计产出1000余吨优质大米。

在满足消费需求方面，“开江贡米”今年推出多元化举措。产品端提供5斤、10斤袋装及5斤礼盒装，价格30元至100元不等，兼顾日常食用与送礼场景；服务端创新推出“米卡”服务，顾客购买半年“米卡”后，商家将按约定时间（如月初）送货上门。“这种方式保障了大米的新鲜，也更容易被顾客接受。”新宁镇白云村党总支部副书记苏恒燕表示。

销售渠道上，“开江贡米”实现“线上线下齐发力”。线下已覆盖达州、成都、重庆等地市场，“米卡”服务进一步完善消费体验；线上则通过“云上新宁”抖音号、“新宁优选”电商平台搭建销售网络，还开设云上直播间，以乡村“慢直播”、专场带货等形式，推动“开江贡米”从田间地头直达消费者餐桌。“‘“开江贡米”’每年能带动村集体经济增收80余万元。”开江县新宁镇党委书记王夕龙介绍，接下来当地将继续强化品牌建设、拓宽销售渠道，让这粒“黄金米”与便捷的“米卡”服务一起，成为助力乡村振兴的新动能，直接“飞”到消费者餐桌。